Para mi sorpresa... Covap no sólo se dedica a los lacteos, los cuales conocía y consumía.. sino que dispone de un amplio abanico de productos del cerdo ibérico. En esta entrada colaboramos con COVAP sita en el precioso Valle de los Pedroches, en plena Sierra Morena.
Las fechas son las ideales para comprar ibericos ya que a todos nos gusta compartir una buena mesa con los mejores productos en estos días con familiares y amigos.
Quizás el más popular de los productos sea el jamon iberico de bellota o para familias menos extensas o que gusten de una pieza menor la paleta bellota ... estos animales han sido alimentados en su fase de engorde exclusivamente con bellotas y pasto de las dehesas, lo cual garantiza un producto de suprema calidad.
No dejeis de visitar la tienda online de COVAP es muy completa y sencilla de usar!
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