Galletas del 5º Elemento

Fuente: http://www.recetasgratis.net/Receta-de-Galletas-del-%22-5%C2%BA-elemento%22--receta-32503.html

Son de las galletas más faciles de hacer que conozco y son polivalentes, el 5º elemento puede ser lo que quieras!
 

INGREDIENTES

• 1 Huevo (hay que echarlo en un cuenquito y ver "lo que ocupa" esa será la medida para los demás ingredientes)
• Azúcar, lo mismo que ocupa el huevo.
• Harina, lo mismo que ocupa el huevo.
• Aceite, lo mismo que ocupa el huevo.
• El 5º Elemento, lo mismo que ocupa el huevo.
• Una pizca de sal.

PREPARACIÓN 

Precalentamos el horno a 180ºC

En un bol ponemos, el azúcar, la harina y la pizca de sal, esto se mezcla. Se le añade el huevo mezclando hasta que quede homogeneo.
Poco a poco se añade el aceite batiendo bien para integrarlo. En este punto se añade el 5º Elemento y remover.
Se engrasa una bandeja de galletas, papel de horno o se usa un silpat... aquí se disponen montoncitos de la masa de las galletas, dejando bastante separacion ya que se aplastarán.

Hornear durante unos 16min, cuando esten un poco doradas en sus bordes retirar del horno y enfirar en rejilla. 


Que os aproveche *W*