En muchas cajitas Bento he visto estos pulpitos hechos con salchichas, así que un día hice macarrones con salchichas y sorprendí a mi hijo con ellos. Fue una risa =D
La receta de los macarrones es obvia así que no la he puesto, lo más simple del mundo.
Lo que si os explico es como dar forma a los pulpitos, espero os guste!
Para los Pulpitos de Salchichas necesitamos unas salchichas del tipo de las de pollo o pavo, que no sean muy finas. Las cortamos como se ve en la imagen formando las patitas, sin llegar al final.
Ponemos agua a hervir y alli metemos a nuestros futuros pulpos a bañarse, segun pasa el tiempo vemos que las patitas se van rizando... lo sacamos cuando ya esten del modo que nos guste... un poco curvadas para sentarlos.
Los ojitos y caritas decoralas a tu gusto. Yo he recortado un poco de alga nori (el alga de los sushi) y lo he adherido con un poco de agua.
nina, es un genial aporte, parece raro que nadie lo haya comentado pero es super-mono!
ResponderEliminar